ZAUBERHAFTE
Rösterei
Kaffeerösterei nahe Landshut – Handwerk, Herkunft und märchenhafter Charakter
In unserer Kaffeerösterei nahe Landshut verbinden wir traditionelle Trommelröstung mit moderner Technik und echter Handwerkskunst. Stall & Rauch steht für hochwertige, verantwortungsvoll beschaffte Rohkaffees, die mit Sorgfalt veredelt werden. Jede Röstung entfaltet ihr volles Aroma – kräftig, aromatisch und bekömmlich – für Premium-Kaffee mit Charakter, Genuss und Verantwortung fair vereint.
Stall & Rauch, Wo Handwerk auf Märchen trifft
Mitten im Herzen Niederbayerns haben wir in einem ehemaligen Pferdestall unseren gemeinsamen Ort gefunden. Wo früher Pferde standen, drehen sich heute die Trommeln unserer Kaffeerösterei und erfüllen den Raum mit dem Duft frisch gerösteter Bohnen.
Der Name Stall & Rauch verbindet genau diese beiden Welten. Der Stall erinnert an unsere Herkunft, an Bodenständigkeit, Handwerk und echte Regionalität. Der Rauch steht für den Röstprozess, für Wärme, Leidenschaft und die Kunst, aus einer grünen Bohne ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis entstehen zu lassen.
Doch was wäre eine gute Geschichte ohne ihre Charaktere? Deshalb tragen unsere Kaffees die Namen bekannter Figuren aus Grimms Märchen. Jede Röstung besitzt ihren eigenen Charakter – mal kraftvoll und temperamentvoll wie Rumpelstilzchen, mal sanft und verträumt wie Dornröschen. So finden die Helden und Heldinnen der Märchen ihren Weg aus den Geschichten direkt in die Kaffeetasse und begleiten den Alltag mit einem kleinen Hauch von Magie und Fantasie. Ganz nach unserem Motto: Kaffee wie im Märchen.
Nachhaltiger, fairer Kaffee
Wir setzen auf sorgfältig aus- gewählte Rohkaffee und schonende Trommelröstung. Nachhaltigkeit ist für uns mehr als ein Schlagwort – sie prägt jeden Schritt vom Rohkaffee bis zur fertigen Tasse.
Verlässliche Partner
Langfristige Beziehungen zu Produzenten, Gastronomie und Partnern sind für uns zentral. Wir bieten persönliche Betreuung, faire Zusammenarbeit und ein zuverlässiges Kaffeekonzept.
Regional verwurzelt
Als Kaffeerösterei in Landshut beliefern wir lokale Partner in Niederbayern und München. Unsere Arbeit verbindet die Liebe zur Region mit hochwertigem Kaffee, der direkt vom Röstmeister kommt.
Premium Qualität
Jede Bohne wird sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet. Präzise Röstprofile & Leidenschaft sorgen für intensive Aromen, Bekömmlichkeit und gleichbleibend hochwertige Qualität.
das Team hinter Stall & Rauch
Andrea, Oleg und Rudi – drei Herzen, eine Heimat und die gemeinsame Reise zu besserem Kaffee. Mitten in Niederbayern haben wir in einem alten Pferdestall unseren Ort gefunden, um Kaffeekultur bewusst, ehrlich und genussvoll zu leben. Unsere Mission: Kaffee zu einem Erlebnis machen, das Menschen zusammenbringt – verspielt, leidenschaftlich und mit einem Hauch Märchen.
Andrea Berger
Zwischen Stall und Rauch erwacht ein Ort des Genusses, an dem Geschichten geröstet und Träume aufgebrüht werden. Tritt näher, atme den Zauber
Rudi Schilling
Zwischen Stall und Rauch erwacht ein Ort des Genusses, an dem Geschichten geröstet und Träume aufgebrüht werden. Tritt näher, atme den Zauber
Oleg Konrad
Zwischen Stall und Rauch erwacht ein Ort des Genusses, an dem Geschichten geröstet und Träume aufgebrüht werden. Tritt näher, atme den Zauber
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